vendredi 10 octobre 2014

Découverte en Alsace (67) d'une échappée des jardins l'herbe aux perruches ?

Asclépias syriaca. Une jolie plante vivace, l'herbe aux perruches ou herbe à la ouate.
 
Un peu de botanique:
Il existe environ 200 espèces d'Asclépias, originaire d'Amérique tempérée et chaude.
Asclépias syriaca de la famille des Asclepiadaceae, et une belle plante vivace de 1 à 1.5 m de hauteur, les feuilles simple et ovales sont opposées. L’inflorescence est en forme d'ombelle de couleur bleue ou rouge floraison de juillet à août. La racine traçante est en forme de rhizome. La plante contient du latex. Le fruit vert est en forme de perruche. Les aigrettes des graines sont une soie végétale. En Europe, c'est une plante invasive échappée des jardins supportant le gel. Elle se fait remarquer surtout en automne lorsqu'elle devient des plus décoratives ses feuilles prenant une belle couleur jaune or, apparaissent alors ses si curieux fruits ressemblant à si méprendre aux perruches. Multiplication par semis ou bouture de racine.

Propriétés médicinales:
Traditionnellement quelques espèces d'Asclépias ont été utilisées jadis dans la pharmacie de nombreuses tribu d'indien d'Amérique du Nord, elle est plus connue sous le nom de Milkweed.

Les racines, feuilles et latex de Asclépias syriaca ont de nombreuses propriétés médicinales, les organes de la plante sont utilisées sous différente forme, infusion, décoction et macération en externe ou bien interne.

 Asclépias syriaca la plante


Asclépias syriaca les feuilles


 Asclépias syriaca le fruit

 Asclépias syriaca les graines

jeudi 1 mai 2014

Parmi la collection de plante à usage alimentaire (aromatique ou médicinale), se trouve le lierre terrestre de la famille des Lamiaceae...



Parmi la collection de plante à usage alimentaire (aromatique ou médicinale), se trouve le lierre terrestre de la famille des Lamiaceae. C'est une petite plante rampante, commune dans presque toutes nos régions, elle tapisse le sol de ses feuilles presque circulaires, bordées de larges dents arrondies. Ses tiges couchées, pourvues de racines adventives, se redressent parfois  jusqu'à 20 cm de hauteur et portent des fleurs violet clair taché de pourpre, groupées par deux ou trois à l'aisselle des feuilles. Selon les années elles se récolte de mars à début mai. Il ne faut pas la confondre avec la véronique qui fleurie au même moment et qui lui ressemble beaucoup.

Utilisation du  lierre terrestre (Glechoma hederacea, Herbe de la St Jean):
Drogue: Corolle mondée, sommité fleurie.
Forme: En l'état.
Propriétés et emplois: La plante est expectorante, tonique astringente et anti-inflammatoire; elle renferme des flavonoïdes, une faible quantité d' huile essentielle et un taux élevé de vitamine C, (à l'état frais).  En cuisine, elle est comestible son goût peut relever les salades ou les soupes. En pâtisserie, les fleurs servent parfois pour décorer les gâteaux. Elle a également été longtemps considérée comme une panacée faisant partie des espèces pectorales; aromatique à odeur quelque peu désagréable. C'est une plante mellifère.
Milieu: Prés, pâturages, lisières forêts. Très fréquent. Autres espèces : -G. hederacea ssp.hirsuta = Lierre terrestre hérissé.


1.Glechoma hederacea 
2.Glechoma hederacea

samedi 18 janvier 2014

Nous voici à l'aube d'une nouvelle année, et pour ceux ou celles...

Nous voici à l'aube d'une nouvelle année, et pour ceux ou celles qui ont choisi de créer un jardin ou un potager pour combler vos heures de loisirs, je vous souhaite de goûter un bonheur profond au milieu de vos arbres et plantes aromatiques et médicinales ou autres tout au long de l'année. Puissent les plantes nous gratifier de belles récoltes.
En 2014, les guides sur les 148 plantes aromatiques et médicinales (libres d'usages hors monopole
pharmaceutique) publiés en 2013 subiront quelque retouches, puis seront regroupés dans deux guides et, qui porteront le titre pour le tome 1:
AROMATIQUES & MEDICINALES SAUVAGES ET DE CULTURES «EN USAGE LIBRE HORS MONOPOLE PHARMACEUTIQUE», descriptions d'environ 83 plantes.
Pour le tome 2:
AROMATIQUES & MEDICINALES DE CLIMAT MEDITERRANEEN & DE CLIMAT EXOTIQUE «EN USAGE LIBRE HORS MONOPOLE PHARMACEUTIQUE»;descriptions d'environ 45 plantes.
Pour rappel: Le but de ces guides est de présenter la nouvelle liste et la législation en vigueur des plantes indigènes et exotiques dans leurs contexte «hors monopole pharmaceutique», et que peu de gens connaissent encore aujourd'hui. Il dresse un tableau aussi complet et objectif que possible sur la connaissances des drogues aromatiques et médicinales, sauvages ou non et pour la plupart à usage alimentaire et autorisées à la vente par la pharmacopée française. Les fiches de chaque guide nous rapporte une description courte et simplifiées des propriétés traditionnelles des plantes ainsi qu'une description botanique simplifiées. Vous trouverez donc, toutes les plantes de cette liste, répertoriées sous la forme de deux guides différents (tome 1 et tome 2). Pas de recettes miracles, pas de formules magiques! Il nous permet juste d'enrichir notre connaissance avec des plantes couramment utilisées et de découvrir d'autres moins connues (comme les exotiques).
A savoir qu'une version sur papier format agenda de poche verra peut-être aussi le jour cette année.
Démarrer la nouvelle année avec une base solide sur les plante du «Bon Dieu» et un atout qu'il faut jouer pour réussir pleinement votre pharmacie familial...
Mes Blogs, sont toujours actifs pour ceux ou celles qui désirent en savoir plus sur les arbres et les plantes aromatiques, médicinales ou pas.
Bonne année !!!