samedi 25 mai 2013

Du nouveau concernant la plante mystérieuse...

Plante finalement assez fréquente et commune en Alsace, mais au stade sans fleur plus difficile à reconnaître. Voilà, rien de bien extraordinaire... Il s'agit donc, de la Cardère sauvage (Dipsacus fullonum) est une espèce de plante de la famille des Dipsacaceae (optionnellement de celle des Caprifoliaceae, ). Elle est aussi appelée « Cabaret des oiseaux », « Cardère à foulon » ou « Bonnetier sauvage ».



lundi 20 mai 2013

Une étrange plante découverte dans la banlieue de Strasbourg !

Diable! notre ami J.Louis nous a rapporté d'un jardin en instance d'un massacre au bulldozer, une étrange plante constituée d'organe très bizarre. En effet, des feuilles en forme de scie assez large avec des bords dentés et légèrement épineux, au niveau de l' insertion de la feuille un collecteur d'eau ? Une tige creuse est ailée d'une hauteur plus que respectable et une racine plus ou moins tuberculeuse et traçante. Ressemble vaguement aux feuilles d'artichaut.Nous ne connaissons toujours pas le nom de cette plante mystérieuse...J'ai cherche en vain sur la toile une bonne heure... Récompense pour celui ou celle qui trouvera le nom botanique de cette mystérieuse.
Hop-la, affaire à suivre.



dimanche 12 mai 2013

Très bientôt, les Sureaux vont revêtir leur parure nuptiale !

En avant première, la recette sur la limonade de fleurs de Sureaux.

La recette de tonton Jean.
Il faut huit fleurs de Sureaux, dix litres d'eau, un kg de sucre, trois citrons,cinq goutte de vinaigre bio.
Mélanger le tout dans un bocal en terre ou en verre. Laisser macérer au soleil 5 à 6 journées. Passer à trvers un linge, mettez dans des bouteilles à fermeture à ressort (ex:bouteille de bière ou limonade).

A bientôt! Prochaine fois la récolte et la fiche sur les vertus du Sureau.


                                                            1.Fleur de sureau noir


samedi 11 mai 2013

Récolte de feuille de frêne !

Le Frêne (Fraxinus excelsior), un arbre pouvant atteindre 40 m de haut! Et de reproduction très facile...
                                                                 Récolte du Frêne.
                                                                          Frêne

dimanche 5 mai 2013

Aujourd'hui grand beau, nous avons récolté le Lamier Blanc !!!

Aujourd'hui grand beau, nous avons récolté le Lamier Blanc !!! 

Magnifique plante de la grande  famille des Lamiaceae.
Gros travail de triage puisqu'on ne garde que la corolle mondée et la sommité fleurie de la plante...Pour en savoir plus sur le Lamier, petit clic sur plus d'info...


                                                          Plante fraîche Lamier blanc
                                             Lamier sec à mettre en sachet papier.

mercredi 1 mai 2013

Concerne les travaux des champs, jardins, potagers et vergers; Vous trouverez ici ma fameuse recette
du purin d'ortie, que l'on peu d'ailleurs déjà préparer dès aujourd'hui. Plusieurs variantes de purin selon votre usage: Fertilisation des plantes ou pulvérisation foliaire...Tous à vos seau d'eau !!