DANS LE CHAMPS AUX P.A.M. PREMIÈRE RÉCOLTE DE FLEUR DE BOUILLON BLANC !

PREMIÈRE RÉCOLTE DE FLEUR DE BOUILLON BLANC ! 


Les efforts fournis durant les mois passés tout cela arrive ce mois de Juillet à maturité.
C'est une plante visiblement très intéressante à cultivée, elle n'exige pratiquement aucun
soin particulier, elle est rustique, quant à la floraison elle est très généreuse, elle a débuté
depuis 1 semaine. Quotidiennement  je récolte les belle fleur d'un jaune or.  

                                                              1. BOUILLON BLANC

                                                La video:  http://youtu.be/c9WYUarm5cg

Centaurium umbellatum quesaco ?

Centaurium umbellatum quesaco ?

        La petite centaurée*( Centaurium umbellatum) choisissent le début de l'été pour revêtir leur parure de noce, offrant aux insectes des calices de nectar...
        Pour la récolte et l'utilisation  suivre mes conseils page: 70-72,  du guide VOL.1: 
         « LES PLANTES AROMATIQUES ET MÉDICINALES SAUVAGES »,
 descriptions de 44 plantes sauvages et conseils pratiques (téléchargeable sur mon Blog).

1. Centaurium umbellatum fraîchement récolté ce matin, lieu (67 FRANCE).

2. En place pour le séchage et rapidement après récolte 

D'ABORD DES PLUS DISCRETS, MAIS DEVENANT, AU FIL DES ...

                   D'abord des plus discrets, mais devenant, au fil des semaines de plus en plus perceptible, le raccourcissement progressif des journées marquent la période de plein été, celles des vacances mais aussi celles des moissons et des cueillettes. Dans la lumière de l'été et l'ardeur estivale, les prairies naturelles brillent de mille couleurs. Certes, les épanouissements floraux sont moins intenses qu'au plus beau du printemps, mais la collection des plantes en fleurs demeurent encore riche, notamment en montagne ou le décalage par rapport à la plaine et visible. En effet, certaines espèces qui auront déjà terminées leur cycle florale en plaine pourront encore être observées en altitude...

-Sur les pelouses des collines calcaires, les orchidées tardives, comme l'orchis pyramidal, ouvrent encore leur belles fleurs et la petite centaurée*( Centaurium umbellatum), encore en bouton est sur le point de s'ouvrir,...

-Sur les hauteurs en montagne, les chaumes sont fleuries par la pensée sauvage, la centaurée noire, le ményanthe*(Menyanthes trifoliata L.), le thym serpolet*(Thymus serpillum L.) aux nombreuses espèces difficile parfois à distinguer et la belle et grande gentiane jaune*(Gentiana lutea)...Les premières apparitions en sous-bois et sur les chaumes de Myrtilles*(Vaccinium myrtillus) gorgées de soleil ferons le bonheurs des petits et grands. Les fruits de ce sous- arbrisseau, riches en vitamines et autres substances sucrées diverses, sont excellents cuites ou fraîches, les feuilles sèches aux propriétés médicinales pourront être utilisées pour votre pharmacie familiale.

-Le long des cours d'eau se fond remarquer, par leur floraison abondante, la renouée du Japon et la grande balsamine de l'Himalaya, et n'oublions pas que se sont des plantes invasives.

(*) = Vous trouverez la fiche descriptive de chacune des plantes citées dans le guide des P.A.M. Sauvages, (téléchargeable sur mon blog voir plus d'infos au bas de cette page et faire un copie/coller sur votre navigateur )...

Quelques photos d'espèces des collines calcaires visibles le: 07/07/2013.

 1.Genet

2.Orchis

3. Mélampyre des champs

4. Panicaut champêtre

5.Tréfle des prés

LE TILLEUL DANS TOUTE SA SPLENDEUR .

Le tilleul dans toute sa splendeur .

Arbres totems, plantés sur les place publiques de l'hexagone, symbole de la révolution depuis 1789... Les tilleuls choisissent le début de l'été pour revêtir leur parure de noce, offrant aux abeilles des calices de nectar... La fleur au vertu médicinale et au parfum subtile est traditionnellement utilisée depuis très longtemps en infusion. On récoltera la fleur au début de la floraison. D’ailleurs! c'est le moment ou jamais pour récolter cette panacée, à savoir aussi, qu'il ne reste plus que les variétés tardives en fleur, (Bas-Rhin)...

Des nouvelles du champ des plantes aromatiques et médicinales!

Malgré, les nombreuses pluies démesurées, les attaques des chenilles défoliatrices et du gibiers,
de ces derniers mois, les plantations de ce printemps commencent à avoir belles allures, certaines plantes sont déjà en fleurs comme la lavande et d'autres ne tarderons pas à fleurir comme le bouillon blanc. Le fenouil a bien réussi ainsi que les annuelles qui couvrent maintenant le sol d'un patchwork multicolore.  Menthe, mélisse, romarin, se sont bien adaptées. A suivre...

                                                              1. Les annuelles

 2.Bouillon blanc

                                                3.Vue d'ensemble du champ aux P.A.M.

                                                                    4.La mélisse

Récolte fructueuse pour de nombreuse plante sauvage !

En effet, au courant du mois de juin bon nombre de plantes sauvages ont été récoltées.
Les plantes que nous avons récolté au cours du mois, sont toutes décrites dans le guide Vol.1:
"LES PLANTES AROMATIQUES ET MÉDICINALES SAUVAGES".
A savoir que celui-ci est téléchargeable au PDF sur mon Blog.
Voici la liste des plantes du mois de Juin.
Alchillée millefeuille, Bardane, Bétoine, Menthe, Mélisse et Reine des prés qui commence seulement à fleurir.

A) BARDANE

                                                           1. Feuille de Bardane

                                                               2.Racine de Bardane

                                                                3.Plante entière de Bardane

B) BÉTOINE

1.Feuille

                                                               

                                                                                2.Plante entière 

                                                         3. Sommités fleuries de Bétoine.

C) REINE-DES-PRES

                                                    1. Plante entière à l'état sauvage


2.Feuille de Reine-des-prés

                                                                 3.Détail de la fleur

La récolte de l'Achillée millefeuille a commencé !

  La récolte de l'Achillée millefeuille a commencé !
  
         Au cours du mois de Juin, avec le solstice d'été nous vivons les journées les plus longue de l'année,
c'est donc le moment propice pour récolter une série de plantes médicinales sauvages. En voici quelque exemple: Achillée millefeuille et Sureau...

                                          1. Plante entière d'Achillée millefeuille

                                         2.   On garde juste sommité fleurie, feuille, ici tige.

                                              3. Sommité fleurie et feuille préparer pour le séchage.

                                                      4.Détail de la fleur de Sureau noir.

Achillée millefeuille                                                                            Asteraceae

VI-X

15-50cm

(a)

Semis

☼

Achillea millefolium Herbe au charpentier
Drogue: Sommité fleurie, feuille.
Forme et propriétés: En l'état. La plante est tonique amer, stimulante, antispasmodique, emménagogue et cholagogue, elle contient une huile essentielle amère et diverses substances.
Substitut du tabac, plantes comestible, (GN).
Milieu: Prairies +/- sèches. Fréquent.

Autres espèces : - A. atrata;-A. clavenae; - A. collina; - A. erba-rotta = Achillée musquée, (aromatique). - A; macrophylla; - A.nana; -A. nobilis, (aromatique sentant bon). - A. setacea; - A. roseoalba; - A. stricta; - A. ptarmica; A. setacea, (légèrement aromatique), etc...