La récolte de l'Achillée millefeuille a commencé !

  La récolte de l'Achillée millefeuille a commencé !
  
         Au cours du mois de Juin, avec le solstice d'été nous vivons les journées les plus longue de l'année,
c'est donc le moment propice pour récolter une série de plantes médicinales sauvages. En voici quelque exemple: Achillée millefeuille et Sureau...

                                          1. Plante entière d'Achillée millefeuille

                                         2.   On garde juste sommité fleurie, feuille, ici tige.

                                              3. Sommité fleurie et feuille préparer pour le séchage.

                                                      4.Détail de la fleur de Sureau noir.

Achillée millefeuille                                                                            Asteraceae

VI-X

15-50cm

(a)

Semis

☼

Achillea millefolium Herbe au charpentier
Drogue: Sommité fleurie, feuille.
Forme et propriétés: En l'état. La plante est tonique amer, stimulante, antispasmodique, emménagogue et cholagogue, elle contient une huile essentielle amère et diverses substances.
Substitut du tabac, plantes comestible, (GN).
Milieu: Prairies +/- sèches. Fréquent.

Autres espèces : - A. atrata;-A. clavenae; - A. collina; - A. erba-rotta = Achillée musquée, (aromatique). - A; macrophylla; - A.nana; -A. nobilis, (aromatique sentant bon). - A. setacea; - A. roseoalba; - A. stricta; - A. ptarmica; A. setacea, (légèrement aromatique), etc...

Sureau noir                                                                                  Caprifoliaceae

VI-VII

3-10m

arbuste

Semis et bout.

☼

Sambuscus nigra Haut bois


Drogue: Fleur, fruit.
Forme et propriétés: En l'état. Les fleurs sont diaphorétiques et diurétiques, elles contiennent une huile
essentielle et divers substances. Le fruit, est légèrement laxatif il renferme des sucres, des acides citrique et malique, de la vitamine P et une faible quantité d'huile essentielle. Les fruits sont comestibles crues ou cuits, on peut en faire des confitures, on peut également faire fermenter les baies dans du vin (Champagne de sureau). Dans les Vosges, on a fait de l'eau de vie à partir des baies. Fleur et fruit contiennent des substances tinctoriales (L.R.V.). La toxicité des organes cités est inexistante. C'est aussi une matière première pour l'industrie des cosmétiques (baumes, parfums).
Important: Ne pas confondre avec le Sureau hièble qui lui est une plante herbacée ne dépassant pas 2 m de haut alors que le sureau noir peut mesurer jusqu'à 10 m.
Les baies peuvent être toxiques pour l'enfant (nausées,vomissements), sans pour autant présenter un danger important.
Milieu: Forêts de feuillus et d'essences mixtes, forêts bordant rivières, buissons et clairières. S'adapte à tous type de sol.
Autres espèces: - S. canadensis, Sureau du Canada.
- S. racemosa, sureau à grappes, diffère du S. nigra par son écorce rougeâtre au lieu de verte, sa moelle fauve ou même orangée, plus précoce dans la floraison IV-V.